Des ingrédients français, un esprit brésilien

Le Cachorro Original

Un concentré de saveurs, mijoté avec amour.

Au cœur : une saucisse de Strasbourg artisanale, mijotée lentement dans une sauce tomate aux épices secrètes.

On y ajoute une purée onctueuse de pomme de terre et patate douce, montée à la crème d’Isigny AOP et au beurre.

Par-dessus : maïs doux, parmesan râpé, et chips paille croustillantes, le tout dans un pain brioché artisanal.

Et pour personnaliser chaque bouchée :
👉 Molho de coentro (sauce coriandre maison)
👉 Pimentinha (huile pimentée douce ou forte)

Un hot-dog généreux, gourmand et résolument brésilien, entre caractère, qualité et plaisir.

Le Cachorro Végé

Sans viande, mais avec tout le reste : goût, fondant, croustillant.

Au centre : une saucisse végétarienne au seitan, savoureuse et riche en protéines, mijotée dans notre sauce tomate maison aux épices secrètes.

On y ajoute une purée généreuse de pommes de terre, montée à la crème d’Isigny AOP et au beurre de baratte, pour une texture fondante et réconfortante.

Par-dessus : maïs doux, parmesan râpé, chips paille croustillantes, le tout dans un pain brioché artisanal.

Et pour twister à votre goût :
👉 Molho de coentro (sauce coriandre maison)
👉 Pimentinha (huile pimentée douce ou forte)

Une version végétarienne gourmande et sans compromis, pleine de caractère et de plaisir.