Des ingrédients français, un esprit brésilien
Le Cachorro Original
Un concentré de saveurs, mijoté avec amour.
Au cœur : une saucisse de Strasbourg artisanale, mijotée lentement dans une sauce tomate aux épices secrètes.
On y ajoute une purée onctueuse de pomme de terre et patate douce, montée à la crème d’Isigny AOP et au beurre.
Par-dessus : maïs doux, parmesan râpé, et chips paille croustillantes, le tout dans un pain brioché artisanal.
Et pour personnaliser chaque bouchée :
👉 Molho de coentro (sauce coriandre maison)
👉 Pimentinha (huile pimentée douce ou forte)
Un hot-dog généreux, gourmand et résolument brésilien, entre caractère, qualité et plaisir.
Le Cachorro Végé
Sans viande, mais avec tout le reste : goût, fondant, croustillant.
Au centre : une saucisse végétarienne au seitan, savoureuse et riche en protéines, mijotée dans notre sauce tomate maison aux épices secrètes.
On y ajoute une purée généreuse de pommes de terre, montée à la crème d’Isigny AOP et au beurre de baratte, pour une texture fondante et réconfortante.
Par-dessus : maïs doux, parmesan râpé, chips paille croustillantes, le tout dans un pain brioché artisanal.
Et pour twister à votre goût :
👉 Molho de coentro (sauce coriandre maison)
👉 Pimentinha (huile pimentée douce ou forte)
Une version végétarienne gourmande et sans compromis, pleine de caractère et de plaisir.
Notre Promesse
Du goût, de la qualité, du caractère à chaque bouchée.
Nos ingrédients
100% Fait Maison
Nos sauces, purées et préparations sont réalisées chaque jour dans notre cuisine
Produits Locaux
Nous privilégions les producteurs français pour des ingrédients frais et de qualité
Recettes Authentiques
Chaque recette respecte la tradition brésilienne.
Créez votre propre site internet avec Webador